Puede ser difícil de encontrar entre los titulares, pero algunas noticias son buenas noticias.
Aquí está su resumen semanal de lo que va bien en el mundo.
Estas son las noticias positivas de esta semana:
- Los científicos han identificado el mecanismo cerebral detrás de la pérdida de memoria en la vejez
- El pueblo francés iluminado por el mar.
- Damos un gran paso hacia una revolucionaria 'internet cuántica'
- Un nuevo gel puede absorber agua del aire del desierto y hacerla potable
- Un plan de la UE para hacer que los paneles solares sean obligatorios en todos los edificios nuevos
- El chef canadiense que ayuda a los inmigrantes a incorporarse al lugar de trabajo
Mire el video de arriba para obtener más información sobre cada historia, o lea a continuación.
1. Los científicos han identificado el mecanismo cerebral detrás de la pérdida de memoria en la vejez
Si alguna vez olvidó dónde dejó las llaves o accidentalmente contó la misma historia dos veces, es posible que pronto haya ayuda disponible.
Los neurocientíficos de Johns Hopkins han estado trabajando con ratas para investigar las partes del cerebro que controlan la memoria.
Han descubierto un mecanismo en la región CA3 del hipocampo que parece ser responsable de un tipo común de pérdida de memoria y podría convertirse en nuestra mayor esperanza para combatir el Alzheimer y otros trastornos neurológicos relacionados con la edad.
El equipo de Johns Hopkins descubrió que el mecanismo es responsable de dos funciones de memoria básicas y codependientes: separación de patrones y finalización de patrones.
Digamos que visitas un restaurante con tu familia y un mes después vuelves a visitar el mismo restaurante con tus amigos. Debería poder reconocer que es el mismo restaurante, aunque algunos detalles hayan cambiado, como las personas que trabajan allí, el menú, las personas que comen allí, etc. Su capacidad para reconocerlo como el mismo restaurante es responsabilidad de la función de finalización de patrones del cerebro.
Ahora la separación de patrones es lo que te permite recordar, por ejemplo, qué conversación ocurrió y cuándo, para que no confundas dos experiencias o patrones similares. Digamos que hablaste sobre el amor con tus amigos y el dinero con tu familia. La separación de patrones le permite recordar con quién tuvo la conversación.
Lo que el equipo de Johns Hopkins descubrió es que a medida que el cerebro envejece, nuestra capacidad para distinguir patrones disminuye y, como resultado, nuestra memoria se deteriora, lo que nos hace olvidar o repetirnos.
Concretamente, lo que sucede es que la función de separación de patrones del cerebro se desvanece y la otra función, la de completar patrones, toma el relevo.
En otras palabras, su cerebro se enfoca en la experiencia común del restaurante, pero omite los detalles de las visitas separadas, por lo que puede recordar que tuvo una conversación sobre el amor, pero no está seguro de con quién la tuvo, su familia o su amigos.
Pero los investigadores notaron que algunas de las ratas más viejas con las que trabajaron realizaron sus tareas de memoria perfectamente, a pesar de que sus neuronas y funciones de reconocimiento de patrones estaban dañadas.
“Es como la gente”, dice James J. Knierim del Departamento de Neurociencia de la Universidad Johns Hopkins. “Hay mucha variabilidad en los humanos en términos de su envejecimiento cognitivo y cómo sus habilidades cognitivas pueden disminuir con la edad. Así que vemos lo mismo en nuestra población de ratas”.
El profesor Knierim dice que quieren convertir a todas las ratas, y posteriormente a las personas, en personas de alto rendimiento.
Algo estaba permitiendo que esas ratas compensaran el déficit, que también vemos en esos humanos afortunados que siguen siendo sorprendentemente agudos en su vejez. Si podemos aislar este factor, la esperanza es que podamos replicarlo.
“¿Son solo diferentes estrategias que usan que han aprendido para compensar el deterioro en algunas de las funciones cerebrales? ¿O es el hecho de que sus cerebros no se están deteriorando tan rápido?
Identificar el mecanismo de pérdida de memoria realmente podría ayudarnos a comprender qué previene el deterioro en algunas personas y abrir la puerta para prevenir o retrasar el deterioro cognitivo en los ancianos.
“Sabemos que esta misma región que estamos estudiando es una de las primeras áreas que se ve afectada en la enfermedad de Alzheimer”, explica el profesor Knierim, “así que si queremos entender la enfermedad de Alzheimer y lo que hace, necesitamos entender cómo envejece el cerebro. normalmente."
2. El pueblo francés iluminado por el mar.
Las "lámparas vivas" están iluminando la pequeña ciudad francesa de Rambouillet, a unos 50 kilómetros al suroeste de París.
Se han ganado su nombre porque funcionan con organismos de aguas profundas, a través de un proceso conocido como bioluminiscencia.
Es el mismo fenómeno natural que permite que las luciérnagas se enciendan y que las algas brillen por la noche cuando el agua que las rodea se mueve.
Las lámparas son obra de una empresa emergente francesa llamada Glowee, que recolecta bacterias marinas bioluminiscentes llamadas Aliivibrio fischeri, que luego se almacenan dentro de tubos llenos de agua salada. Esto convierte los tubos en acuarios fluorescentes.
“El objetivo es crear una materia prima bioluminiscente viva para crear mobiliario urbano y rediseñar la ciudad del mañana, para ser más respetuosa con la biodiversidad y el medio ambiente”, dice Sandra Rey, fundadora de Glowee.
La Sra. Rey dice que actualmente están desarrollando el primer proyecto piloto de mobiliario urbano bioluminiscente, que se instalará en la ciudad de Rambouillet en el otoño.
“Estamos en proceso de producir este mobiliario urbano para que pueda ser probado en campo. Y luego poder, después de este primer proyecto piloto, implementar realmente la bioluminiscencia en la ciudad de Rambouillet, pero obviamente también en muchas otras ciudades”.
El proceso de fabricación consume menos agua que la producción de luces LED y libera menos CO2, mientras que el líquido también es biodegradable.
La Sra. Rey dice que Glowee trabaja con casi 50 proyectos de desarrollo hoy en Francia, "con constructores, desarrolladores y municipios directamente".
3. Damos un gran paso hacia una 'internet cuántica' revolucionaria
Los científicos están trabajando en una nueva computadora innovadora que hará que las que usamos hoy parezcan antigüedades.
Están utilizando los poderes misteriosos de la mecánica cuántica, de una manera que el propio Albert Einstein alguna vez consideró imposible.
La mecánica cuántica podría ser revolucionaria para la vida moderna tal como la conocemos. Tareas que a las supercomputadoras de hoy en día les llevaría miles de años completar podrían realizarse en minutos.
Pero la cuestión es que la computación cuántica necesita otro avance tecnológico para alcanzar su máximo potencial. Necesita el equivalente de "internet cuántico", una red que puede enviar información cuántica entre máquinas distantes sin estar conectadas.
Necesita lo que Einstein llamó “acción espeluznante a distancia”.
Y un grupo de científicos de la Universidad Tecnológica de Delft en los Países Bajos ha hecho precisamente eso, una computación espeluznante.
Este equipo de físicos utilizó una técnica llamada teletransportación cuántica para enviar datos a través de ubicaciones no vecinas en una red cuántica.
Hasta ahora, los investigadores solo han podido enviar datos entre nodos vecinos, pero el nuevo estudio representa lo que ellos llaman un "bloque de construcción principal para el futuro de las redes cuánticas" y los avances tecnológicos que traerá consigo.
4. Un nuevo gel puede absorber agua del aire del desierto y hacerla potable
Extraer agua de la nada se convirtió en una realidad, y no solo para los magos.
Científicos e ingenieros de la Universidad de Texas en Austin han ideado una película de gel que podría ofrecer acceso económico a agua potable limpia para las personas que viven en regiones áridas de todo el mundo.
Un tercio de la población mundial vive en tierras secas, que son áreas que experimentan una importante escasez de agua, por lo que este avance podría tener un gran impacto global.
El gel puede extraer agua del aire incluso en los climas más secos, y es tan económico como eficiente.
El material cuesta alrededor de 2 € el kilogramo, y un solo kilogramo puede producir más de seis litros de agua por día en áreas con menos del 15 por ciento de humedad relativa. Para darte una idea, Las Vegas, una ciudad estadounidense notablemente seca que se encuentra en medio de un desierto, tiene una tasa de humedad promedio de poco más del 30 por ciento.
Y aunque seis litros no parece mucho, los investigadores dicen que podrían aumentar drásticamente la cantidad de agua que produce la invención simplemente haciendo películas más gruesas o lechos absorbentes.
Extraer agua del aire del desierto suele consumir mucha energía y rara vez produce mucha agua limpia, pero este invento está destinado a cambiar todo eso. También es fácil de usar y simple de replicar.
"Es muy simple. No requiere equipo avanzado ni nada más. Solo lo mezclas. Es incluso más fácil que preparar una comida”, bromea Nancy Guo, investigadora principal del estudio.
Todos los materiales son fáciles de encontrar, dice, y agrega que "se inspiraron en cosas de la cocina, como la sal, la harina y el azúcar".
5. Un plan de la UE para que los paneles solares sean obligatorios en todos los edificios nuevos
El panorama de la crisis energética de Europa pronto podría mejorar un poco.
Una nueva propuesta de la Comisión Europea tiene la intención de hacer que los paneles solares sean obligatorios en todos los edificios nuevos dentro de la Unión Europea.
El objetivo es hacer de la energía solar la fuente de electricidad más grande del bloque, reemplazando la dependencia de los suministros de petróleo y gas rusos con energía renovable.
Tras la invasión rusa de Ucrania, la Comisión Europea está acelerando sus planes originales de transición a la energía verde, aumentando los objetivos de energía renovable al 45 por ciento del consumo de electricidad para 2030.
En 2020, las fuentes de energía renovables ya representaron el 37,5 % del consumo de electricidad de la UE, lo que significa que el continente ya está bien encaminado.
“La gran lección que tenemos que sacar de esta guerra es que las energías renovables no solo son fundamentales para afrontar el objetivo climático, sino que son el mejor aliado de la Unión Europea para su independencia y autonomía estratégica”, ha dicho Pedro Sánchez, presidente de España. ministro, hablando en un Panel Económico Mundial sobre energía en la ciudad turística suiza de Davos.
Sin embargo, aún queda trabajo por hacer, y el plan REPowerEU de la Comisión y la "iniciativa de techos solares" están introduciendo una obligación legal gradual para instalar paneles solares en nuevos edificios públicos y comerciales, así como en nuevos edificios residenciales, para 2029.
Si el plan tiene éxito, la energía solar se convertirá en la fuente de electricidad más grande de la UE para 2030, con más de la mitad proveniente de los techos.
Además de los beneficios ambientales obvios, la UE espera que el plan ayude a reducir los precios de la energía con el tiempo. En su informe World Energy Outlook 2020, la Agencia Internacional de Energía (IEA) confirmó que los esquemas de energía solar ahora ofrecen la electricidad más barata de la historia y predijo que para 2050 la producción de energía solar se disparará para convertirse en la principal fuente de electricidad del mundo.
6. El chef canadiense que ayuda a los inmigrantes a incorporarse al lugar de trabajo.
Jessica Rosval ha trabajado junto al chef Massimo Bottura, galardonado con tres estrellas Michelin, en su restaurante Osteria Francescana, en Módena, Italia, durante más de una década. Ha recibido muchos premios en el camino, pero sus reconocimientos más recientes son por su trabajo humanitario.
Este año abrió una nueva empresa culinaria que ayuda a las mujeres que inmigran a Italia a encontrar carreras e integrarse a la vida en un nuevo país.
Roots, el restaurante de empresa social que abrió en marzo con su amiga Caroline Caporossi, muestra la diversidad cultural de las mujeres inmigrantes de Módena.
Rosval dice que el menú está inspirado en sus chefs en formación y de dónde vienen. “Ya sabes, la historia del viaje de Camerún a Módena o de Colombia a Italia”.
Rosval dice que la capacitación les enseña a las mujeres que participan las habilidades técnicas necesarias para poder seguir una carrera profesional en la cocina, “pero también habilidades no técnicas que realmente ayudan en términos de una mejor comprensión de la burocracia italiana, la cultura, la historia de Módena, la comida. cultura que existe en Módena, que también son aspectos muy fundamentales e importantes de la cocina en este nuevo país”.
Platos inspirados en Camerún, Guinea, Nigeria, Túnez y Ghana están todos en el menú de esta temporada.
“Por ejemplo, Zaira es una de nuestras aprendices, ella es de Túnez y en Túnez hacen brik, que es una bola de masa hervida frita enrollada y rellena con muchas cosas diferentes. Se puede interpretar de muchas maneras diferentes en Túnez, pero siempre hay queso fresco en la receta original tunecina. Pero cuando Zaira se mudó a Módena, comenzó a hacerlo con Parmigiano Reggiano. Y cuando nos contó esa historia, pensamos que era genial”.
Rosval dice que, a veces, la mejor manera de llegar a comprender nuevos lugares es "seleccionando estos pequeños ingredientes, probando la comida y viendo lo que la tierra real nos está dando".
¿Y cómo se lo están tomando los italianos?
“No estábamos seguros de cuáles serían las reacciones de la gente. Pero ha sido milagroso. Hemos tenido mucho apoyo de nuestra comunidad. Hemos tenido desde floristas hasta electricistas y plomeros, todos donando su tiempo, todos donando su energía, sus servicios. El restaurante está lleno todas las noches que estamos abiertos”, dijo Rosval a Euronews.
Además de enseñar a las mujeres cómo cocinar y administrar una cocina, Roots aprovecha una amplia red de agencias gubernamentales, pequeñas empresas y voluntarios que ayudan a capacitar a las mujeres en todo, desde cómo abrir una cuenta bancaria y administrar las finanzas del hogar hasta los derechos de los trabajadores y cómo lidiar con burocracia italiana.
Solo durante este año, más de 17.000 inmigrantes han llegado a Italia en barco, según ACNUR. El siete por ciento de estos son mujeres, que pueden estar doblemente desfavorecidas, tanto social como económicamente.
Roots es parte de la Asociación para la Integración de la Mujer con sede en Módena, y es solo uno de los increíbles ejemplos del compromiso local para incorporar a estas mujeres al mercado laboral.
Y si todavía tienes hambre de más noticias positivas, hay más a continuación…
